作り方
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- 1
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- バナナは大きめなものがおすすめです。
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- 2
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- バナナは皮をむき、厚さが3mmほどの斜め薄切りにします。オーブンペーパを敷いた網に重ならないように並べます。これで大きいバナナ1本分です。
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- 3
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- オーブンを130度に熱し、②を入れ25~30分、こんがりと焼き色が付くまでじっくりと焼き、水分を飛ばします。
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- 4
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- こんがり焼けたらオーブンの中に入れたまま冷まします。冷めてパリパリになったらオーブンペーパーから剥がします。
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- 5
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- バナナチップスの完成です!
おいしくなるコツ
オーブンが無い場合はトースターを使って温度を調整して作ってください。
きっかけ
バナナで何か作れないかと作りました。