材料(2〜3人分)
- 鶏むね肉
- 1/2枚
- ネギ
- 1/2本
- 生姜
- 1/2かけ
- 片栗粉
- 小さじ1
- 塩、コショウ
- 少々
- 酒
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- フードプロセッサーの中に材料を全部入れ、スイッチポン!
-
- 2
-
- 粘りが出るまで混ざったら出来上がり。スプーンで丸くしながらお鍋に投入します。
おいしくなるコツ
スプーンは二本使いでやると、団子が丸くなりますよ。
きっかけ
鶏団子
関連情報
- カテゴリ
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ちゃんこ鍋
- 料理名
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鶏むね肉がフードプロセッサーで簡単に鶏団子に変身
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