ピーマンの天ぷら子供も大好きなるレシピ・作り方

Name: ピーマンの天ぷら 子供も大好きなる
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: ピーマン ４個; 天ぷら粉 適量; 水 適量; 塩 小さじ２; 油 鍋の３分１程度

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mumumarian

ど定番

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ピーマン: ４個

天ぷら粉: 適量

水: 適量

塩: 小さじ２

油: 鍋の３分１程度

作り方

1

油を１８０度に熱しておく。
ピーマン縦切りにして、天ぷら粉・水・塩少々入れた天ぷら粉のボールにまぶす。

かりっと焼けたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

天ぷら粉に塩を入れることがポイント！先に野菜を塩もみしておいてもおいしい。塩のつけすぎ、まぶしすぎはしょっぱくなります。天ぷら粉に入れるか、まぶすか、どちらかでok！

きっかけ

天ぷらの定番甘いピーマンが食べたくなったときに

公開日：2011/11/12

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mumumarian 祖母レピ：祖母が作る料理楽レピブログ　http://plaza.rakuten.co.jp/rebyuuu/ 2011年 10月11月レシピ一覧　http://plaza.rakuten.co.jp/rebyuuu/diary/201112100004/ 12月レシピ一覧　http://plaza.rakuten.co.jp/rebyuuu/diary/201112100005/

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/15 14:15

ピーマンの天ぷらもおいしいですよね☆ ごちそうさまでした（＾＾）

evergreen7

私も揚げたくなっちゃった。作ってくれてありがとうっ!!ヽ(*´∪｀*)ﾉ"

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