がっつりスペアリブ レシピ・作り方

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piromiaki
少し焦げてしまいましたが・・・
ビール片手にかぶりついて下さい☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

スペアリブ
8本
塩・コショウ
少々
酒・醤油・みりん・ケチャップ
各大1
ミックスジャム・オイスターソース
各小2
生姜(おろし)
1かけ
ニンニクチップ
大0.5

作り方

  1. 1
    スペアリブに塩・コショウをして、全部の材料を混ぜ、2時間以上寝かせ、味をしみ込ませる。
    (大きめのボールかジップロックで)
  2. 2
    200℃のオーブンで20分ほど焼けば、出来上がり!!

おいしくなるコツ

ニンニクチップがない場合は、ニンニク1かけを軽くつぶして入れて下さい。 黒コショウは少し多めにかけるくらいがちょうどいいかも!

きっかけ

たまには肉にかぶりついてみたくなって!

公開日:2011/09/29

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉スペアリブ
関連キーワード
スペアリブ がっつり バーベキュー 焼き肉のタレ
料理名
スペアリブ

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piromiaki アレっ子の息子のお菓子レシピや 白米好きで少しメタボな旦那さんのバランスの良いご飯を投稿していきたいと思います!

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