ボリューム満点♪焼きじゃがのガーリックマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①じゃがいもの皮を剥き、くし型に切る。これを耐熱容器に入れ、ラップをして５００Ｗで約４分程度加熱する。
   ②玉ねぎは8等分のくし型に切っておく。

2. 2

   少し多めの油を敷いたフライパンにじゃがいもを入れて、揚げ焼きにする。焼き色がつく程度まで。

3. 3

   次に玉ねぎ加え、塩コショウ、ガーリックパウダーを振って炒め合わせる。
   ◆この時余分な油は拭きとってください。

4. 4

   火が通ったところで、火から下ろし、マヨネーズを加えて一混ぜすると完成♪