レンジで簡単肉じゃが弁当レシピ・作り方

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約15分
500円前後

サリィ斉藤

材料を切って調味料と一緒にスチームケースに入れたら、あとはチンするだけ。加熱中に玉子焼きを焼いたり、副菜の用意をすれば効率的にお弁当が完成です。

材料（2人分）

豚小間切肉: 100ｇ

にんじん: 小1本

じゃがいも: 2個

タマネギ: 1／2個

きぬさや: 少々

めんつゆ: 大さじ3

みりん: 大さじ2

だし: 100ｃｃ

作り方

1

にんじん・じゃがいもは皮をむいて乱切り。タマネギは串切り。きぬさや以外の野菜をルクエ　スチームケースに並べ、上に豚小間肉を乗せて、だし汁と調味料を合わせてから注ぎいれる。
2

スチームケースのふたを閉め、600Wで6分加熱。いったん取り出してかき混ぜ、筋を取った絹さやを加えて２分加熱する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

以前、お料理の本で見たレシピをルクエスチームケース用にアレンジしています。

公開日：2011/02/21

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず（大人用）肉じゃが

料理名: 肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

サリィ斉藤 1969年てんびん座生まれ。女性。時間や手間をかけないで美味しく味わえる、料理はローリスクハイリターン主義（？）です。

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