１５分でお弁当♪鮭丼弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き鮭作り。
   魚焼き器またはフライパンで焼きあげる。
   ◆フライパン調理の場合はコツの欄を参照

2. 2

   お魚をセットしたら、野菜の下準備に移る。 ①蓮根はスライス、人参は千切りにカットする。 ②お弁当箱にご飯を敷き詰め、海苔をおく。

3. 3

   次に卵焼きを仕上げる。
   卵に塩少々を加えたもので薄焼き卵を作り、カットする。（炒り卵でもOK。）コレをご飯に乗せる。

4. 4

   ２．で用意した野菜をフライパンで油炒めして、味付けする。コレをご飯に乗せる。

5. 5

   最後に焼きあがった鮭を、しそを挟ませたおかずの上に乗せれば完成♪