チーズチキンカツ　・・・　半面だけのパン粉作戦♪　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を切り、両面に塩コショウする。

2. 2

   小麦粉をまぶし、溶き卵を表面に塗る。
   その上に、パン粉をまんべんなく付ける。

3. 3

   オリーブオイルと、バターを入れたフライパンでパン粉の付いた面を下にして焼く。
   焼き目がついたら、もう片面も焼く。

4. 4

   仕上げ・・・
   お皿に、ミックスハーブ・ゆで卵・ミニトマト・きゅうりを添えて、盛り付ける。