作り方
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- 1
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- 大根は千切りにします
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- 2
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- アボカドは半分にしてタネを除き、食べやすい大きさにカットします
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- 3
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- 大根とアボカドを盛り付けます
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- 4
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- 沸騰したお湯にくぐらせて火を通した豚こま肉を盛り付けます
最後にポン酢をかけて完成！
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- 5
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- おまけ♪
ポン酢がない場合はしょうゆ、酢、みりんで代用！
酢を多めにするとさっぱり食べられます！
おいしくなるコツ
豚肉はしっかり冷水で冷やすのがおすすめです。
きっかけ
さっぱりメニューが食べたくなって作りました。
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さっぱりしているのでたくさん食べれます！