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ヤミツキ味の長ネギのスープ ゴマ、ゴマ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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長ネギがあまーい季節です。
材料(1人分)
長ネギ
1/4本
人参
1/8
水
100ml
生姜
スライス3枚
鳥がらスープ顆粒
小さじ1
すりゴマ
小さじ1
胡麻油
小さじ1
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作り方
1
耐熱容器に水を入れ鳥がらスープ顆粒、生姜、長ネギ、人参スライス1/3切りを5分レンジ加熱する。
2
すりゴマ、胡麻油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
加熱後にすりゴマと胡麻油をかけると香りが飛ばない。
きっかけ
あまーい長ネギで暖かく美味しいスープが飲みたかった。
公開日:2022/02/17
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