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ヤミツキ味の長ネギのスープ　ゴマ、ゴマレシピ・作り方

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約10分
100円以下

長ネギがあまーい季節です。

材料（1人分）

長ネギ: 1/4本

人参: 1/8

水: 100ml

生姜: スライス3枚

鳥がらスープ顆粒: 小さじ1

すりゴマ: 小さじ1

胡麻油: 小さじ1

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作り方

1

耐熱容器に水を入れ鳥がらスープ顆粒、生姜、長ネギ、人参スライス1/3切りを5分レンジ加熱する。
2

すりゴマ、胡麻油をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱後にすりゴマと胡麻油をかけると香りが飛ばない。

きっかけ

あまーい長ネギで暖かく美味しいスープが飲みたかった。

公開日：2022/02/17

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カテゴリ: その他の中華スープ中華スープ・鶏ガラスープの素その他のスープ

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