【白ワインに合う】４種の具材＋チーズのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、２mm幅ぐらいに薄く切った後、小さな短冊形に切る。
   ブロッコリーと舞茸は一口大に切る。
   ベーコンとスライスチーズは小さな短冊形に切る。

2. 2

   30×30cmぐらいのアルミ箔を２枚重ねにして置く。
   上のアルミ箔にバターを塗り、１をバランス良く並べる。（チーズは一番上に置く。）
   塩とこしょうをふりかける。

3. 3

   材料をのせたアルミ箔を包む。
   下のアルミ箔も重ねるように軽く包む。

4. 4

   オーブントースターに入れて、全体的に火が通るまで加熱する。（1000w・220℃で５～7分ほど。様子を見て足りなければ追加で加熱してください。）

5. 5

   最後にアルミ箔を広げて１分ほど加熱して、適度に焼き色をつけて出来上がり。