かぼちゃサラダ（アボカド・にんじん・たまねぎ入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは洗って、小さくサイコロ状に切る。
   にんじんは洗って皮をむき、小さくサイコロ状に切る。
   たまねぎは皮をむき、１cm角ぐらいに切る。
   アボカドは２cmぐらいに切る。

2. 2

   かぼちゃを深めの耐熱皿にのせて、水（大さじ１）を振りかけて軽くラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
   その後ボウルに入れてつぶし、粗熱をとる。

3. 3

   にんじん、たまねぎを深めの耐熱皿にのせて、水（大さじ１）を振りかけて軽くラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

4. 4

   ２に塩とこしょうと3を入れて、全体的に混ぜ合わせる。
   最後にアボカドとマヨネーズを入れて、全体的に和えて出来上がり。