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ほっくり♪ かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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なぎ.
定番のかぼちゃの煮物です。
作り置きやお弁当にも◎
みんながつくった数 2件

材料（2〜4人分）

かぼちゃ
1/2カット
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
水
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種とワタを取り、大きめに切る。
  2. 2
    鍋に皮を下にして並べ、水をかぼちゃの高さまで入れて、★を加えて強火。
  3. 3
    沸騰したら中火にして、落とし蓋をして10分ほど煮る。
  4. 4
    液量が1/3になるまで煮詰めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる前に一度冷ますと、味が落ち着いて美味しいです♪

きっかけ

かぼちゃを美味しく煮たくて。

公開日：2021/09/09
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物お弁当のおかず全般簡単おつまみその他の煮物かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

なぎ. ゆる節約共働きのアラサー会社員です。 「がんばらなくても美味しい」をモットーに 毎日ごはんを作っています。 平日は気取らず3品目標！ 休日はちょっと手間をかけて♪ 大事なのは続けること。 美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/09 21:22
おいしく頂きました！ありがとうございました。
ココナラドクター@ココナラ
数あるレシピの中から当レシピを選んでいただきありがとうございます！美味しく作ってもらって嬉しいです(^^)
2021/09/09 20:31
美味しく出来ました。ありがとうございました
ぶぶぶん
数あるレシピの中から当レシピを選んでいただきありがとうございます！美味しく作ってもらって嬉しいです(^^)

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