ピーマンの内側に片栗粉をつけ忘れると肉だねがピーマンからはずれてしまいますが、味は変わらないので問題なしです！ 子どもはピーマンを丸ごとは食べないので、少しみじん切りにしたピーマンを肉だねに加えて、ハンバーグにするとよく食べます。
子どもがプチトマトを食べない時が多いので、ハンバーグの下味にケチャップ代わりに加えました。
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