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5分で一品☆きゅうりと長いものなめ茸和え レシピ・作り方

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LisaLisa
5分でできる一品。
火を使わないし、喉ごしが良くて暑い日でも食べやすいです。
急なおもてなしにもどうぞ。

材料(2人分)

長いも
120g
きゅうり
1/2本(60g位)
なめ茸
40g~
(酢)
(小1/2)
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作り方

  1. 1
    長いもは皮を剥き、1cmの角切りにする。
    色止めをしたい場合はここで酢を絡める。
  2. 2
    きゅうりを1cm の角切りにして加える。
  3. 3
    なめ茸を加えて全体を混ぜ合わせる。
    お好みで鰹節をかけても美味しいです。

おいしくなるコツ

お好みに合わせてなめ茸の量を調整して下さい。

きっかけ

暑い日に喉ごしが良い一品を作りたくて。

公開日:2021/07/04

関連情報

カテゴリ
長芋5分以内の簡単料理簡単おつまみえのききゅうり
関連キーワード
なめ茸 きゅうり 長いも おもてなし
料理名
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

LisaLisa 普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。

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