カットトマトdeサルモレホ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンはひとくち大にカットし、にんにくはスライスする。

2. 2

   ミキサーに１とカットトマト、岩塩を入れて、なめらかになるまで撹拌する。

3. 3

   器に盛り、冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   卵を茹で、黄身をミモザにする。

5. 5

   冷蔵庫からスープを取り出し、オリーブオイルをひとまわしする。

6. 6

   ミモザたまごと、生ハムは手で千切りながらトッピングする。