万能常備菜 レシピ・作り方

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seisei-yu
冷奴にもホカホカご飯にもピッタリな常備菜です。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

きゅうり
１本
長芋
１０センチ
みょうが
２ｺ
白だし
大さじ１・５
味ぽん
大さじ２
顆粒だし
小さじ１・５

作り方

  1. 1
    きゅうりと長芋は小さいさいの目切りにします
  2. 2
    さいの目にしたきゅうりと長芋に顆粒だしをふりかけて
    １５分放置します
  3. 3
    みょうがはあらみじん切りにして
    白だし・味ぽんとあわせておきます
  4. 4
    放置したきゅうりと長芋に３を絡めて
    出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

顆粒だしを使うと味が染みやすいです

きっかけ

長芋が少しだけ残ってたので作ってみました あるとご飯が進みます、、、

公開日：2021/06/02
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関連情報

カテゴリ
長芋

このレシピを作ったユーザ

seisei-yu 時間ができたのでレシピを見て色々ためしてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/04 18:36
seisei-yuさん、こんばんは☆彡 万能常備菜 やみつきになりそうな美味しさです(*＾▽＾*) また作ります♡
kawacchi
作って頂いありがとうございます。 そぉ～なんですｯ。冷蔵庫にないとさみしいですｯ（笑）

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