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新たまねぎのねこんぶだしスープ レシピ・作り方

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林檎の木
野菜の旨味がつまったスープです。体を温めたいときのサラダ代わりに。
みんながつくった数 5件

材料（４人分）

新たまねぎ
２分の一個
にんじん
２分の１本
小松菜
１束
エリンギ
１本
生姜
ひとかけ
ねこんぶだし
大さじ１
水
800ml
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作り方

  1. 1
    野菜をすべてちょうど良い大きさに切る。
    鍋に水を入れ、野菜をすべて投入。
    火が通るまで煮る。
  2. 2
    火を止めて、鍋にねこんぶだしを投入。
    出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作ってから半日くらい置いておくと、スープに野菜からの旨味が溶けだして美味しいです。

きっかけ

肌寒い日、体を冷やさないように野菜を摂るために作りました。

公開日：2021/04/18
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関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ生姜（新生姜）エリンギ小松菜にんじん

このレシピを作ったユーザ

林檎の木 レポート承認は（出来る限り）24時間以内を心がけています。 家にある食材でのアレンジレポート＆作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪ 皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡ レポ返も出来る限り頑張ります！！ よろしくお願いいたします！！

つくったよレポート（ 4 件）

2023/07/01 09:35
こんにちは♪いつもレポありがとうございます♡ とっても美味しかったです！ 今日も素敵な1日を過ごせますように(*´˘`*)ﾉ゛
えむえむむෆお休み中
柔らかそうな新たまねぎが、とっても美味しそうです☆☆☆ 作って下さり、ありがとうございます！！
2022/11/20 20:06
カラフルな綺麗な彩りスープてすね♡冷蔵庫にある材料で作りました✧˖°素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
sweet sweet ♡
野菜たっぷりで、すごく美味しそうです☆☆☆ こちらも体が温まりそうです☆☆☆ 作って下さりありがとうございます！！
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