豚ロースでミニサイズお好み焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
まろにークック
豚ロースが安ったので豚バラの代わりに使ってみました。肉のカリカリ食感も味わえて美味しかったです。子供用にちょうどいい、小さいサイズのおのこみ焼きになりました。
材料（3人分）
作り方
- 1 ザク切りにしたキャベツ、細切りにした人参、すりおろしたやまいも、卵、小麦粉、顆粒だし、水を混ぜます。
- 2 フライパンに油をひき、タネをお玉一杯ずつ広げ、上に豚ロースを載せます。
- 3 蓋をして中火で5分、ひっくり返して中火で蓋なしで5分焼き、完成です。
- 4 お好みで、マヨネーズとソースをかけます。
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