野菜たっぷり玉子トーストサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵を入れ水をかぶるくらい入れて中火で10分ゆでる。
   出来たら水にとって殻をむく。

2. 2

   5ミリ角に切りマヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜる。

3. 3

   パンをトーストし片面にマヨネーズをぬる。

4. 4

   トーストしたパンにレタス、細切りにした人参、卵をのせてもう一枚のパンではさむ。
   半分に切ってお皿に盛る。