野菜たっぷり玉子トーストサンド レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
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1
鍋に卵を入れ水をかぶるくらい入れて中火で10分ゆでる。
出来たら水にとって殻をむく。 - 2 5ミリ角に切りマヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜる。
- 3 パンをトーストし片面にマヨネーズをぬる。
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4
トーストしたパンにレタス、細切りにした人参、卵をのせてもう一枚のパンではさむ。
半分に切ってお皿に盛る。
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