☺バレンタインに♡簡単♪大人の濃厚ココアケーキ☺ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを入れて、泡立て器で空気を含ませるようにかき混ぜておく。

2. 2

   砂糖と溶きほぐした玉子をボウルに加えて、へらで下から持ち上げるようにして、粉っぽさがなくなるまでかき混ぜる。

3. 3

   バターを耐熱容器に入れて、５００Ｗのレンジに２分かけ、ボウルの生地に少しずつ加えて全体的になじむまでへらで混ぜ合わせる。

4. 4

   オーブンを予熱で１８０℃に温めておく。

5. 5

   型にサラダ油を指でまんべんなく塗っておく。
   できあがった生地を型に流し込んで、へらを使って表面を平らにする。

6. 6

   オーブンが１８０℃に温まったら、２０分焼き、表面がふっくらと盛り上がり割れて、竹串で刺して生地がついてこなけばＯＫ。

7. 7

   お好みで粉砂糖を振り掛けて完成♪
   甘さ控えめなので、トッピング用の生クリームと砂糖を泡立てて、ケーキに添えて食べても♡