ごま香る*練りごま&ハチミツ食パン レシピ・作り方
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材料(1斤人分)
- 強力粉 280g
- 塩 4g
- ドライイースト 4g
- *牛乳 190ml
- *ハチミツ 20g
- *練りごま(白、黒どちらでも) 30g
- バター 20g
- (お好みで砂糖) (10g)
作り方
- 1 *の材料をパンケースに入れ、箸などで混ぜ合わせる。
-
2
強力粉、塩、ドライイースト(お好みで砂糖)を加えて、スイッチON。
普通コース、1斤、焼き色「淡」 - 3 スタートから5分位経ったところで、バターを投入。
-
4
焼きあがったらパンケースから取り出し、冷ます。
きっかけ
余っていた練りごまの消費に。
おいしくなるコツ
使用HBはMKのHBK-150です。 写真は強力粉100%ですが、ふんわりパンがお好みの方は少し薄力粉に置き換えると良いです。
- レシピID:1270021368
- 公開日:2020/07/30
関連情報
- 料理名
- ごまパン
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ごまパン好きな方、ぜひお試しください。