夏の春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   先ずは具材を作ります、
   タマネギを粗みじん切りにします、茹でトウモロコシは 実を外しておきます。

2. 2

   フライパンに油を少々敷き（テフロン加工なら油は敷かずに）
   合い挽き肉を入れて塩こしょう少々をして炒めます。

3. 3

   ひき肉の色が変わったら、タマネギとトウモロコシを加えて、タマネギが透けてくるまで炒めカレー粉を振って更に軽く炒めます。

4. 4

   具材を6等分したら、春巻きの皮で包んで フライパンで焼きます。（ひき肉の油が皮に回るので、揚げなくても大丈夫です）
   お好みで、ケチャップを添えて！