りんご大量消費！しっとり美味しいアップルケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごはヘタとタネを取り除き、2種類に分けて切ります。
   
   1/2個分のりんごは、ケーキトッピング用に薄切り。残りは5m〜1cmのサイコロ状に切ります。

2. 2

   簡単りんごのキャラメリゼを作ります。
   鍋に★を入れてりんごと絡めて煮詰めたら、別皿に取っておきます。

3. 3

   室温に戻したバターと砂糖をよく混ぜ、溶き卵を数回に分けながら入れます。

4. 4

   ふるった小麦粉を入れて混ぜたら、シナモン、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、牛乳、サラダオイルを入れて混ぜる。

5. 5

   2で別皿に取っておいた、サイコロ状のりんごを生地に混ぜる。
   
   バター（分量外）を塗った耐熱型に流し込み、残った2の薄切りりんごをトッピングとして並べる。

6. 6

   170度のオーブンで40分焼いたら出来上がり！