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レシピ詳細
大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
けんけんと
簡単にできますよ!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
水
430cc
大根
6分の1
油揚げ
1枚
味噌
大さじ1.5
ほんだし
小さじ1
作り方
1
油揚げにお湯をかけて油抜きしたものを一口サイズにカットし、大根は拍子木切りにしておきます。
2
大根を水から茹でて少し硬いくらいで油揚げ、味噌、ほんだしを入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油揚げは油抜きしておいた方が美味しくなります。
きっかけ
余った材料で!
公開日:2020/04/18
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関連情報
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油揚げの味噌汁
大根の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
けんけんと
フランス料理のシェフをやっています。 が、家庭でできる簡単なものをメインに作っていきます。家にある材料で作っていきますが、プロとして、ポイントなどは押さえていきたいと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/05 07:22
朝御飯に頂きました☆美味しかったです~ごちそうさまでした(*´∇`*)
梨花*
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