アプリで広告非表示を体験しよう

秋刀魚の煮付け レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mayu..12
低温でじっくりと
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

秋刀魚
２尾
○生姜
ひとかけら
○出し汁
８０cc
○醤油、酒
各３０cc
○みりん、砂糖
各大1
○片栗粉
小1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ○印を鍋に入れてとろみがつくまで煮る
  2. 2
    秋刀魚は食べやすい大きさに切る
  3. 3
    低温調理器を87度2時間半にセットする
  4. 4
    100度耐熱のジップロックに1と2をいれる
  5. 5
    3に4を入れて低温調理して、時間が来たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふんわり柔らかな秋刀魚が食べたくて

公開日：2019/01/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
さんま

このレシピを作ったユーザ

mayu..12

つくったよレポート（ 2 件）

2024/05/06 20:23
美味しかったです。 ごちそうさまでした！
ブタコマ
ありがとうございます！
2019/02/06 00:19
こんばんは♡美味しかったです(^ ^) ごちそう様でした✨
xmickyx
いつもありがとうこざいます^_^

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

さんまの人気ランキング

1位 《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪
2位 ☆さんまの簡単ぶつ切りから揚げ☆
3位 さんまの開きのフライパン焼き
4位 圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
5位 新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）
6位 さんまバーグ
7位 ふわ♪サクッ！！秋刀魚の照り焼き丼（梅肉添え）
8位 サンマ缶の柳川風
9位 簡単美味！さんまの卵とじ飯
10位 秋の至高の味！☀️さんまのワタのスパゲッティ
さんまのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

副菜も迷わない！「さんま」が主役の献立
揚げても煮てもおいしい！「さんま」が主役の献立
塩焼きだけじゃない！「さんま」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする