材料3つで簡単炊飯器で紅茶ケーキ レシピ・作り方
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材料(4〜5人分)
- スーパーカップ バニラ 1個
- カルディ濃縮紅茶 アールグレイ 100ml
- ホットケーキミックス 200g
作り方
-
1
材料はこの3つです。
濃縮紅茶はカルディに売っているものです。
今回はアールグレイを使用しました。 - 2 スーパーカップを電子レンジで1分くらい温めて溶かす。
- 3 ボールにスーパーカップと紅茶を入れてよく混ぜる。
-
4
3のボールにホットケーキミックスを入れて混ぜる。
この時少しずつ入れて混ぜるとダマになりにくいです。 -
5
炊飯器の釜の中にバター又はサラダ油を薄く塗っておく。
焼きあがった後に取り出しやすくなります。 -
6
釜に4を流し入れて、炊飯器にセットしてスイッチオン!
炊飯器によって時間が変わってくると思いますが、私はケーキモードで40分やりました。 -
7
終わったらちゃんと中まで火が通っているか竹串などで確認してください。
足りなかったら10分くらいづつ焼いて確認します。 -
8
しっかり火が通っていることが確認できたらお皿に取り出して出来上がりです!
きっかけ
濃縮紅茶を使ったケーキを作ってみたくて、炊飯器ケーキをアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
カルディの濃縮紅茶は結構甘いので、好みに合わせて分量変更しても良いと思います。茶葉で作る場合はティーパック2つ分混ぜると良いです。
- レシピID:1270017355
- 公開日:2018/10/22
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- カテゴリ
- その他のケーキホットケーキ・パンケーキ
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混ぜて炊飯器のスイッチ入れるだけで美味しいケーキが出来ます(*´∀`*)