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ブロッコリーとパプリカ炒めレシピ・作り方

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約30分
500円前後

野菜をたくさん食べれるおかず

材料（3人分）

ブロッコリー: 1株

パプリカ: 1/3個

豚肉: 200g

○紹興酒: 大1

○オイスターソース、醤油、ウェイパー: 各小1

○さとう: ひとつまみ

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作り方

1

ブロッコリーはさっと茹でてザルにあげて水分を切っておく
2

豚肉を炒めて火が通ったら、パプリカ、１を加えて炒める
3

全体に炒まったら○印を一気に加えて汁気が無くなるまで絡めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/07/30

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カテゴリ: ブロッコリー

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