豆腐マヨネーズレシピ・作り方

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ヘルシーな豆腐マヨネーズ

材料（4人分）

絹ごし豆腐: 100g

オリーブオイル: 大さじ2

酢: 大さじ1

塩: 小さじ2

はちみつ: 小さじ1

作り方

1

絹ごし豆腐を水切りする
2

1と他の材料全てをフードプロセッサーで混ぜて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐を卵にかえれば普通のマヨネーズができます

きっかけ

手作りマヨネーズを作りたいけど新鮮な卵がなくて、代わりになるものがないかと思い作ってみました

公開日：2017/12/02

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カテゴリ: マヨネーズ絹ごし豆腐

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