厚揚げのもやしあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンで焼く。全体がお好みの焼き色になったら取り出しておく。

2. 2

   同じフライパンで挽肉を炒める。肉の色が変わったら、洗ったもやしを入れて、炒め合わせる。

3. 3

   全体に油が回ったら、☆を入れて少し煮る。

4. 4

   水溶き片栗粉を加えて、お好みのとろみが付いたら出来上がり。