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ささみの漬け込み揚げ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
mayu..12
漬け込んでいるのでそのままパクパク
材料(2人分)
ささみ
4本
○酒
大1
○鶏ガラスープの素
小1/2
小麦粉、片栗粉
各大1
サラダ油
鍋底から3センチ
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作り方
1
ささみはそぎ切りにする
2
ビニール袋に○印を入れて1を加えて30分以上漬け込む
3
2に小麦粉、片栗粉を加えてフリフリする
4
180度のサラダ油に3を入れて5分程揚げて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2017/11/08
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