豆腐ステーキにもやし豚ポン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしをさっと茹でて冷ましておく。
   豚肉も茹でて水気を切っておく

2. 2

   豆腐はキッチンペーパーに包み重石をして半分くらいの厚さになったら水切りの完成。

3. 3

   2の豆腐をフライパンにいれ、両面こんがりと焼きお皿に盛り付ける

4. 4

   3にもやし、豚肉、ポン酢、七味をかけてどーぞ