材料(3人分)
- ニンニク
- 2かけ
- オリーブオイル
- 大4
- トマト水煮缶
- 1缶
- 厚切りベーコン
- 180g
- ○白味噌、昆布茶
- 各小1
- ○塩、コンソメ
- 各小1/2
- ○砂糖
- 小3
- ○みりん
- 小1
- バジル
- よんふり
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れて弱火で香りがたつまでゆっくりと炒める
-
- 2
- 香りがたって、色づいてきたら厚切りベーコンを加えて炒めてこんがりと焼けたら、トマトの水煮缶、○印を加えて中火弱で8分程煮てバジルをふって完成
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