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オムそば レシピ・作り方

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hideok888
焼きそばが余ったときにも簡単に作れます

材料(1人分)

焼きそば(ソース付き市販品で作ったもの)
1人前
2個
A マヨネーズ
小さじ1~好みで増やす
A ケチャップ
小さじ1/2~好みで増やす
A 青のり
少々
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作り方

  1. 1
    焼きそば は 熱したフライパンに分量外の油小さじ1ひき、めんをほぐしながら炒め
    水50mlくわえさらに炒め、付属のソースをかけてよく混ぜて焼きそばを作りとりだしておく
  2. 2
    綺麗なフライパンに分量外の油大匙1いれて熱し よく溶いた卵をまわしいれる
  3. 3
    卵の縁に火が通ったら1の焼きそばを 卵の真ん中に乗せて火を弱火にし1分おいたら、火をとめる
  4. 4
    卵の片側を 真ん中においた焼きそばに 巻き付けるようにかぶせたら フライパンの端に寄せ、そのままフライパンを返してお皿に盛る
  5. 5
    4の出来上がりにAを順にトッピングしていく

きっかけ

焼きそばの消費に

公開日:2017/06/03

関連情報

カテゴリ
オムレツオムライス

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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