トッポギソースが便利♪ プルダック風激辛焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■甘辛ソースは混ぜ合わせておく

2. 2

   魚肉ソーセージは薄切りに
   野菜は食べやすい大きさに切っておく

3. 3

   焼きそば麺は袋に切り込みを入れ、電子レンジ（強/500ｗ）で1分半ほど温めておく

4. 4

   フライパンにサラダ油とゴマ油を熱し、えのき茸とニラ以外の火の通りにくい野菜から炒める

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら魚肉ソーセージとえのき茸を加え、塩・コショウを振る

6. 6

   焼きそば麺を加えてほぐしながら炒め、具と馴染ませる

7. 7

   甘辛ソースを加え、麺と具に絡めるよう水分を飛ばしながら炒める

8. 8

   仕上げにニラを混ぜて完成

9. 9

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