雑穀ごはんの牛肉とさつまいも煮どんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は水で洗いザルにあけ30分以上水切りし、炊飯器に米と、「タマチャンショップの三十雑穀」と、分量の水をいれ一時間以上浸し、炊飯器の炊飯機能で普通に炊き、15分蒸らす。

2. 2

   さつまいもは水でよく洗い
   1cm幅くらいで食べやすい形に切る
   鍋にAを煮立て
   さつまいもと
   牛肉をいれてさつまいもが柔らかくなるまで煮る

3. 3

   １の雑穀ごはんの出来上がり約１６０ｇを器にもりつけて　
   ２の　煮汁を軽くきりながら出来上がり量合計１００ｇ分ほど乗せたら完成です

4. 4

   「タマチャンショップの三十雑穀」を使いました