もち生麩の白味噌田楽 レシピ・作り方

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mayu..12
もち生麩に山椒のきいた白味噌を！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

もち生麩
1本
サラダ油
鍋底から2センチ
○白味噌、みりん
各小1
○醤油、酒
各小1/4
○山椒
ふたふり

作り方

  1. 1
    ○印を滑らかになるまでよく混ぜる
  2. 2
    もち生麩を180度のサラダ油で両面こんがりと揚げる
  3. 3
    2に1をのせてかんせい
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/03/30
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関連情報

カテゴリ
白味噌鍋

このレシピを作ったユーザ

mayu..12

つくったよレポート（ 3 件）

2021/08/05 00:29
簡単に美味しく出来ました(*^^*)♪♪♪
o☆shin
ありがとうございます
2021/04/03 12:19
生麩を焼いている間はふくらむのですが、お皿に盛りとしぼむのが悩みです。白味噌は好きな味つけでした。
mihonoka*
そうですよね。ちょっとしぼんでしまいますよね。 味お好みで味でうれしいです。ありがとうござました
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