シチューハンバーグ レシピ・作り方

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mayu..12
スキレットで豪華に

材料（1人分）

豚ミンチ
150g
玉ねぎ
1/4個
○卵
1/2
○牛乳
大2
○パン粉
大2
○塩胡椒
ふたふり
ブロッコリー
30g
ジャガイモ
1個
☆水
100cc
☆ビーフシチューの素
1かけ
とろけるチーズ
30g

作り方

  1. 1
    ☆印を鍋に入れてシチューのソースを作る
    ブロッコリーは茹でて水を切る
    。
    ジャガイモはチンして食べやすい大きさに切る
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにして炒める。
    豚ミンチ、玉ねぎら○印を混ぜ合わせて丸める。
  3. 3
    2をフライパンに並べてこんがりと両面焼き中まで火を通す。
    最後にとろけるチーズを上にのせる
  4. 4
    スキレットにジャガイモ、ブロッコリーをのせて、焼けたハンバーグをのせ1のソースをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/03/15
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