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玉ねぎと釜揚げ小エビの天ぷら レシピ・作り方

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mayu..12
玉ねぎと釜揚げ小エビのかき揚げ！サックサク

材料（1人分）

玉ねぎ
1/4個
釜揚げ小エビ
大2
○小麦粉
大1
☆小麦粉
10g
☆ベーキングパウダー
1g
☆マヨネーズ
小1
☆水
大2
サラダ油
鍋底から5センチ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ薄切りにする。釜揚げ小エビと玉ねぎと○印の小麦粉をざっくり混ぜ合わせる
  2. 2
    ☆印で衣を作り1と合わせる
  3. 3
    170度のサラダ油に入れて、こんがりと揚げて完成。
    片面が固まるまでは触らずに。
    ひっくり返すのは一回で！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/02/27
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カテゴリ
玉ねぎ小麦粉

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