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ぎんなん(銀杏)
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三つ葉で茶碗蒸し レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
mayu..12
茶碗蒸しには三つ葉があいますねー
材料(4人分)
水
420cc
めんつゆ
30cc
卵
3個
エビ
4尾
銀杏
12個
三つ葉
1/4束
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作り方
1
水とめんつゆを沸騰させる。
冷めたら卵とよく混ぜ合わせる。
2
器に銀杏、海老を入れて1の卵液を
3
沸騰した中に器を入れて強火で5分間、その時に三つ葉をそっといれて、更に中火弱で8分で出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/01/22
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