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お店みたいなチキン レシピ・作り方

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mayu..12
お店のチキンを真似て！

材料（4人分）

鶏もも肉
2枚
卵
1個
牛乳
40cc
○小麦粉
100g
○チリパウダー、塩
各小1/2
○コリアンダー
小1/2
サラダ油
鍋底から5センチ
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
    卵と牛乳をよく混ぜ合わせた中に鶏もも肉を漬け込む。
    1時間ほど
  2. 2
    ○印をよく混ぜ合わせて、その中に鶏もも肉を入れてしっかり衣をつける
  3. 3
    180度のサラダ油で8〜10分揚げて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

息子のリクエストで

公開日：2016/12/14
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カテゴリ
鶏のから揚げ

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