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山椒香る卵スープ レシピ・作り方

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mayu..12
山椒香る、あっさりスープです

材料（2人分）

○水
500cc
○白だし
大2
○塩
小1/2
えのき
1/6袋
ささみ
1本
☆酒、片栗粉
各小1
たまご
1個
山椒
ふたふり
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作り方

  1. 1
    ささみに☆印の酒と片栗粉をまぶして細切りにする。
  2. 2
    ○印を沸騰させて1と、えのきを入れて煮る
  3. 3
    煮えたら、溶き卵を回し入れて浮いてきたら出来上がり。
    山椒をふってどーぞ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/11/26
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カテゴリ
えのき

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