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大根と小松菜となすのみそ汁 レシピ・作り方
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ち?たん♪☆
かんたんにすぐ出来る定番のみそ汁です。
材料(3人分)
大根
1センチ
小松菜
1束
なす
1本
油揚げ
1枚
和風だし
小さじ1
みそ
大さじ1
水
500cc
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作り方
1
大根は小さく切り、小松菜は3センチ幅に切り、なすは半月切り、厚揚げも小さく切ります。
2
鍋に水と大根を入れ火にかけます。
煮立ったら、和風だしとなすと油揚げを加え、小松菜とみそを加え少ししたら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の残り野菜をみそ汁にしてみました。
公開日:2016/09/19
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