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錦糸卵とめかぶのそうめんレシピ・作り方

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約10分
100円以下

日曜日のお昼！簡単に！

材料（2人分）

そうめん: 4束

たまご: 2個

塩: ひとつまみ

めかぶ: 50g

麺つゆ(ストレート): 240g

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作り方

1

素麺は表示通り茹でてしっかり冷やしておく。
2

卵は塩を加えてよくほぐす。
フライパンに卵液を入れて薄く焼く。
それを細く切って錦糸卵に！
3

麺つゆ、そうめんを器に。
錦糸卵とめかぶと一緒にどーぞ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

錦糸卵とめかぶを

きっかけ

簡単お昼に

公開日：2016/08/28

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カテゴリ: 素麺・冷麦

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