枝豆とベーコンチーズのリュスティック レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
○印以外をボールに入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
20分後→生地をひっくり返すを3回くりかえす。3回目の時に○印を加えて混ぜて後20分休ませる。 - 2 打ち粉をした所に、そっとだして15分ベンチタイム
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3
ベンチタイム後、好きな大きさにカットして、その身2次発酵20分
発酵後200°Cで10分焼成
オーブンの様子を見ながら焼いてくださいね
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