サクサクジューシー！ナスの挟み揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに※を入れてよく練り混ぜる。

2. 2

   茄子は2cm程の厚さに切って更に切り離さないように切り込みを入れる。

3. 3

   2に片栗粉を振って1を挟む。

4. 4

   ○を混ぜ合わせたものに3をくぐらせてパン粉を付ける。

5. 5

   180度に熱したサラダ油で4をこんがり揚げる。

6. 6

   5を半分にカットしてお皿に盛り付けケチャップとウスターソースを混ぜ合わせたものをかけて出来上がり。