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我が家の韓国風ビビンバチャーハン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mi6952
すごく美味しいです
材料(2人分)
ご飯
どんぶり一杯半分
玉子
1個
豚、牛挽き肉
200g
もやし
半分
ニンジン
1/4
ほうれん草
1束
ゼンマイ
1/4
白ゴマ
大さじ二
焼肉のたれ
大さじ三
醤油
大さじ1
胡麻油
大さじ二
塩コショウ
少々
コチュジャン
大さじ1
豆板醤
大さじ1
作り方
1
ニンジンは千切りに、ゼンマイ、ほうれん草は五センチ程度に切ります。
180度のフライパンに胡麻油を引きもやし、ニンジン、ゼンマイ、ほうれん草、挽き肉を入れて炒めます
2
次に、焼肉のたれ、醤油を入れ玉子をいれます。
ご飯、白ごまを入れてコチュジャン、豆板醤、塩コショウをいれすべてのぐ材を混ぜ合わせたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たまに食べたくなります。
公開日:2016/06/28
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