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しめじのナムル レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mayu..12
時間のある時に、夜に出すだけ!
簡単に出来て重宝する常備菜です。
材料(2人分)
しめじ
1/2パック
ごま油
小1
ダシダ
小1/2
塩
ひとつまみ
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作り方
1
しめじの下の部分をとりほぐし、熱湯で1分茹でる
2
ごま油、ダシダ、塩をボールにいれる。
3
茹で水分をしっかりきったしめじを2に入れて良く混ぜ合わせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で上がったしめじの水分をしっかりきること。
きっかけ
しめじを沢山買ったので!
公開日:2016/05/09
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簡単に出来て重宝する常備菜です。