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モヤシとニラ炒めもの レシピ・作り方

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もやしたっぷりで節約おかずです。

材料(2人分)

豚肉
120g
もやし
1袋
にんじん
5㎝
ニラ
1/2袋
塩コショウ
よんふり
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作り方

  1. 1
    にんじんは千切り。
    ニラは食べやすい長さに切る。
    豚肉も食べやすい大きさに切る、
  2. 2
    豚肉とにんじんを炒める。
  3. 3
    もやし加えて炒める。
  4. 4
    もやしがしんなりしてきたら、塩胡椒をして最後にニラを加えてサッと炒めて出来上がり!

おいしくなるコツ

もやしを入れてからは、混ぜすぎず、フライパンを返すという感じに。 混ぜすぎると水分がで出来ます。

きっかけ

野菜炒めが食べたくて

公開日:2016/04/28

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カテゴリ
もやしその他の豚肉

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